По заказу
Lady Nym и по большому секрету!
Спорим, у вас каша овсяная жидкая? А у меня - твердая и совершенно не напоминает столовскую с плавающим в ней жирным кусочком масла. И очень-очень-очень вкусная. Даже если терпеть не можете овсянку, настоятельно рекомендую попробовать!
+++ Рецепт +++Что потребуется?
На 1 порцию
- 45г овсяных хлопьев "минутка";
- 125 мл молока 0,5 - 2% жирности;
- горсть ягод (черника, ежевика, клубника и вообще любые фрукты-ягоды по вкусу);
- корица;
- 1 ч.л. коричневого сахара;
- 100 мл простого йогурта типа 1,5% активии.
Что делать?
Нагреть молоко, всыпать хлопья, варить 1 минуту непременно помешивая. Получится эдакий комок. Следите, чтобы не пригорел. Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять пару - тройку минут.
Тем временем помыть и порезать в случае необходимости ягоды. Смешать кашу с ягодами и йогуртом, посыпать корицей и сахаром, перемешать и трескать с удовольствием. Мои домашние реально эту кашу обожают.