вторник, 09 сентября 2014
По заказу
Lady Nym и по большому секрету!
Спорим, у вас каша овсяная жидкая? А у меня - твердая и совершенно не напоминает столовскую с плавающим в ней жирным кусочком масла. И очень-очень-очень вкусная. Даже если терпеть не можете овсянку, настоятельно рекомендую попробовать!
+++ Рецепт +++Что потребуется?
На 1 порцию
- 45г овсяных хлопьев "минутка";
- 125 мл молока 0,5 - 2% жирности;
- горсть ягод (черника, ежевика, клубника и вообще любые фрукты-ягоды по вкусу);
- корица;
- 1 ч.л. коричневого сахара;
- 100 мл простого йогурта типа 1,5% активии.
Что делать?
Нагреть молоко, всыпать хлопья, варить 1 минуту непременно помешивая. Получится эдакий комок. Следите, чтобы не пригорел. Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять пару - тройку минут.
Тем временем помыть и порезать в случае необходимости ягоды. Смешать кашу с ягодами и йогуртом, посыпать корицей и сахаром, перемешать и трескать с удовольствием. Мои домашние реально эту кашу обожают.
@темы:
кулинарное,
фуд-фото
-
-
09.09.2014 в 21:43Точно. И такой я ее люблю, специально делаю и не даю загустеть)))) А потом ем с овощным салатом, не сладкую само собой.
А вообще хочу запеченную попробовать, с кокосовым молоком.
-
-
09.09.2014 в 22:15Запеченная овсянка - это интересно. Правда с кокосовым молоком у нас нелюбовь, но наверняка можно и с чем-то иным.
-
-
09.09.2014 в 22:25Думаю можно с чем угодно запекать.
-
-
09.09.2014 в 22:28-
-
09.09.2014 в 23:14-
-
10.09.2014 в 00:13-
-
10.09.2014 в 00:18Гаспадыня, рисовую я как-то не сподобилась варить. А пшенка? Прекрасная сладкая каша, кстати. Чуть не забыла, что хотела же завтра с тыквой ее того. Что-нибудь, короче, с ними сделать )))
-
-
10.09.2014 в 01:50