сasserolkina
16.11.2009 в 21:06





@темы: гарри поттер, Северус Снейп

сasserolkina
По хорошему следовало бы вначале устроить соц опрос, что есть по мнению масс гурьевская каша. Ибо мне доводилось слышать и про гречневую (sic!) и про сладкую манную кашу с то ли румяной корочкой, то ли молочной пенкой. Не секрет, что как не существует единого рецепта блинов (придуманных, кстати, предприимчивыми китайцами), так не существует и единого рецепта гурьевской каши, однако, некий общий принцип, надо полагать, все же в их основе имеется. Итак, если верить единственному достаточно древнему источнику, находящемуся в моем распоряжении, гурьевская каша бывала двух видов: горячая и холодная (подается вместо мороженого). Остановимся на горячей.

читать дальше

@темы: жизненное, гурьевская каша, кулинарное

сasserolkina
У меня на руках кулинарная книга 1909г.



Русская кухня и французская.
"Малороссейский борщ, как его принято приготовлять в Петербурге", и котлеты де Воляй - интересно и познавательно. Селянка сборная рыбная и селянка мясная удивляют последующей практически безосновательной трансформацией в привычную уху солянку. Гурьевская каша и салат Оливье - причина глубокого культурного шока.
Вы думаете, что знаете, что такое гурьевская каша и Оливье? Я тоже думала...

Раздел о продуктах в Петербурге, сезонах и ценах.
Вы знаете, что сто лет назад в Неве водился лучший на Северо-Западе лосось, самой дорогой рыбой была стерлядь, форель завозили из Финлядии, а пулярды и каплуны - это просто откормленные курицы и петухи?

и пр.

Я не обещаю много рецептов из этой чудо-книжки, но парочку точно опубликую. И если кого-то что заинтересует, не молчите!

@настроение: восторженное

@темы: жизненное, кулинарное

20:36 

Доступ к записи ограничен

сasserolkina
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

сasserolkina
Себе, чтобы не забыть. Не интересующимся революционной историей можно смело проматывать.

читать дальше

@темы: пыль времен

сasserolkina
Только сядешь делать что-нибудь, очень важное, серьезное, отложенное уже -цать раз, и непременно кто-нибудь звонит/пишет/посылает, и снова накрывает только что успокоенной волной суеты предыдущего.

@темы: ебудни, филозофское

сasserolkina
В центральной и южной Италии температура зимой не опускается ниже +7 градусов; на о-ве Капри и в окрестностях Сорренто растут лимоны куда крупнее тех апельсинов, что продают у нас; мужчины приглашают при знакомстве не в бар, а поесть мороженного в Gelateria, которые в Италии буквально на каждом шагу; все население, включая женщин всех возрастов, ездит на мотороллерах; а собор Святого Петра - самый большой католический храм в мире.

На этих радостных нотах, начинаю фотоотчет о сентябрьском житии моем в стране лета и лимонов, сопровождаемый несвязным набором фактов и сплетен.

читать дальше

TBC

@настроение: ностальгическое

@темы: фото, жизненное, девиантарт

15:55 

Доступ к записи ограничен

сasserolkina
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

18:27 

Доступ к записи ограничен

сasserolkina
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

сasserolkina
Добро пожаловать!

и традиционный подарок - на сей раз самые осенние ягодки:

читать дальше

@темы: приветственное

сasserolkina
Кажется, команде Св. Мунго удалось то, что не удавалось доселе никому - мне стало интересно глянуть Хауса :-D Почему мне никто не сказал, что это комедийный сериал?? :lol:

@темы: конкурс, хаус

01:15 

Доступ к записи ограничен

сasserolkina
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

сasserolkina
О том, как распространяются эпидемии и пандемии. Авторство не мое, получено из десятых рук.
Предупреждение: ненормативная лексика.


читать дальше

@темы: жизненное

сasserolkina
Рада видеть вас, правда-правда!



Garden Rose by *blue-crystall on deviantART

@темы: приветственное

сasserolkina
На месте будущего Охта-центра расположена шведская крепость XVII века Ниеншанц. Более того, археологами обнаружены и еще более ранние крепости, сохранившиеся на этой территории. Одна из них - Ландскрона - 1300 года.

Пишет [info]vveshka: It's Miller time. Фоторепортаж из-за забора

и еще "границы территории памятника-крепости Ниеншанц были изменены распоряжением КГИОП"


@темы: питер, возмутительное безобразие, охта-центр

сasserolkina
Други мои, я вернулся. За две недели полностью акклиматизировался, поэтому теперь чувствую себя полностью дезориентированным и уже скучаю по дому Италии. Если кому чего интересно, спрашивайте. На связный пост о том, как там хорошо, способен буду нескоро.

сasserolkina
04.09.2009 в 14:40
Пишет  Contessina_Ridolfi:

Ретро-кастинг по ГП:)
Вообще-то я просто наткнулась на один портрет....:)
Золотой троицы нет, не нашлось, а вот несколько персонажей ГП - как вылитые.
Объяснять, кто это, или не надо?)))



Невилл, он же Рубенс Пил

еще десять персонажей

URL записи


сasserolkina
Приказ Министерства образования и науки России от 08 июня 2009 г. N 195, отменил Розенталя и Лопатина.

Пять старых кошелок и один специалист по берестяным грамотам уродили четыре сомнительные книжки, гордо именуемые словарями. Один аж даже с инверсионным порядком. А крупный книгоиздательский холдинг проплатил МинОбру. В итоге имеем новые, обязательные для чиновников, источники аргументации. Что характерно, в официальном списке - ни одного толкового словаря, так что ждите обоснуев из новой мифоморфологии.

Для тех, кто умудрился пропустить нововведения:

читать дальше

В этой связи, мне крайне интересно, не случилось ли какой беды с аэропортами и тортами? Может, у кого-нибудь под рукой найдется словарь из рекомендованных четырех?





@темы: новые словари, русский язык

сasserolkina
Други мои,

со следующего воскресенья (т.е. первого воскресенья сентября) я меняю вас эту чертову погоду на мягкий теплый климат южных стран в вечной погоне за летом. Ажно на целых две недели.

Посему: ежели кому чего от меня надо, али я кому-то чего-то наобещала и преступно зажала, шлите экспресс-сов на этой неделе. Есть шанс, что взывание до моей совести даст какой-нибудь мало-мальски завалящий результат и вам чего-нибудь да обломится. :cool:

@настроение: чемоданное

сasserolkina


Смотреть дальше


@темы: жизненное